{"version":"1.0","type":"rich","provider_name":"Paradis Fiscaux et Judiciaires","provider_url":"https:\/\/www.paradisfj.info","title":"La mozzarella, victime collat\u00e9rale de la Camorra","author_name":"","width":"480","height":"295","url":"https:\/\/www.paradisfj.info\/La-mozzarella-victime-collaterale-de-la-Camorra.html","html":"\u003Ch4 class='title'\u003E\u003Ca href='https:\/\/www.paradisfj.info\/La-mozzarella-victime-collaterale-de-la-Camorra.html'\u003ELa mozzarella, victime collat\u00e9rale de la Camorra\u003C\/a\u003E\u003C\/h4\u003E\u003Cblockquote class='spip'\u003E\n\u003Cp\u003ELa mozzarella, victime collat\u00e9rale de la Camorra \n\nDe notre correspondant \u00e0 Rome ERIC JOZSEF \n\nQUOTIDIEN : jeudi 27 mars 2008 \n\nOn conna\u00eet celle de Caserte, d\u00e9licate et l\u00e9g\u00e8rement repli\u00e9e, la Salernitaine, plus classique, ou celle en forme de tresse produite \u00e0 Volturno. Mais celle qui int\u00e9resse les Japonais, les Cor\u00e9ens et Bruxelles est \u00e0 la dioxine. Produite en Campanie, la r\u00e9gion de Naples, la mozzarella au lait de bufflonne - le caviar du genre - est en effet sous stricte observation. (\u2026)\u003C\/p\u003E\n\u003C\/blockquote\u003E\n"}